Bolo de cenoura
PH
Padre Hugo Martins
Paróquia de Padre Hugo
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Bolo de cenoura
Ingredientes: Cenoura picada: 1 xícara Óleo: 1 xícara Ovos: 3 Açúcar: 2 xícaras Farinha de trigo: 2 xicaras Fermento: 1 colher de sopa Preparação: 1 - Leve ao liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar e bata até misturar bem. 2 - Acrescente então a farinha e o fermento e despeje numa forma untada e enfarinhada 3 - Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, ou até espetar com o palito e o mesmo sair sequinho. Ganache: Chocolate meio amargo: 300 gramas Creme de leite: 100 gramas Manteiga: 1 colher de sopa Preparação: 1 - Derreta o chocolate no microondas em potência média, acrescente o creme de leite e por fim a manteiga 2 - Coloque por cima do bolo Daniely Novo
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