# Receitas cá de casa: bolachas de manteiga

- **Autor:** Padre Hugo Martins
- **Data:** 2016-10-04T08:15:18+00:00
- **Categoria:** Noticias
- **URL Original:** https://padrehugo.com/blog/receitas-ca-de-casa-bolachas-de-manteiga

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# Receitas cá de casa: bolachas de manteiga


Estas bolachas foram feitas a 02/09/16 com a ajuda do João Miguel.

 

Ingredientes 

125 gramas de açúcar

100 gramas de manteiga

1 ovo

250 gramas de farinha

 

Preparação:

1-Bate-se bem o açucar com a manteiga, junta-lhe o ovo que  já deve ter sido batido à parte e por fim a farinha.  

2-Amassa-se tudo com a mão, e tendem-se umas bolas que se envolvem em açucar pilé.

3-Põem-se num tabuleiro untado com manteiga e com um garfo fazem-se umas riscas carregadas um pouco para que fiquem espalhadas.

4-Vão cozer num tabuleiro que não precisa de ser untado.

 

(Receita escrita como no manuscrito e gentilmente cedida pela irmã Delfina/LSJ)