# Receitas cá de casa: Bolachas de gengibre e canela.

- **Autor:** Padre Hugo Martins
- **Data:** 2016-11-22T13:40:53+00:00
- **Categoria:** Noticias
- **URL Original:** https://padrehugo.com/blog/receitas-ca-de-casa-bolachas-de-gengibre-e-canela

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# Receitas cá de casa: Bolachas de gengibre e canela. 


Estas bolachas foram feitas a 21/11/16 (dia de anos da mãe).





Ingredientes:


 250 gramas de farinha 


1 colher de chá de fermento 


100 gramas de açúcar 


80 gramas de manteiga 


2 ovos 


1 colher de chá gengibre 


1 colher de chá de canela


Preparação: 


1- À farinha junta-se o fermento, bem como o açúcar com a manteiga (amolecida) batendo bem. Junta-se os ovos que já devem ter sido batidos à parte. Por fim o gengibre e a canela. 


2-Amassa-se tudo com as mãos, e tende-se a massa com a ajuda de um rolo, por fim corta-se as bolachas a gosto. 


3-Vão cozer num tabuleiro, forrado com papel, em forno a 180º entre 10 a 15 minutos.